作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
在炎熱的夏季，我們都希望可以吃上一個西瓜，那么就可以讓自己起到降涼的作用，西瓜里面含有較多的水分，因此非很多人都非常的喜歡，但是西瓜在保存的過程中也存在一定的難度，很容易會出現(xiàn)變質(zhì)，很多西瓜經(jīng)銷商都會選擇西瓜冷庫工程，那么西瓜冷庫工程需要注意什么呢？聚鑫制冷指出：西瓜冷庫的溫度尤為重要，合理的控制溫度，可以更好地減少西瓜的生理病害，防治西瓜在冷庫中因溫度控制不當而產(chǎn)生凍傷的現(xiàn)象。本就給大家章小編介紹介紹西瓜冷庫的溫度及濕度要求。
一、溫度
小編建議西瓜冷庫工程要將溫度控制在5°C~6°C最為合適，特別是在西瓜儲存的初期，應該使用逐步降溫的一個方式，然后才可以進入到正常儲存，按照這樣的一個方法，才能夠讓西瓜所具有的生理病害因此減少，也可以提升西瓜的儲存質(zhì)量，在炎熱的夏季，如果我們需要從冷庫工程中取出西瓜，那么瓜面上往往都會出現(xiàn)水珠凝結(jié)的現(xiàn)象，出貨后貨架期一般性都是很短的，所以我們在出庫之前也應該進行逐步升溫的一個處理，等到西瓜的溫度逐漸升高之后才能夠拿出冷庫工程，這對于西瓜的質(zhì)量保證會有一定的促進作用，也能夠有效的延長貨架期。
二、濕度
西瓜冷庫工程在存放西瓜的過程中，建議將濕度控制在80%左右，因為蒸發(fā)管在使用的過程中也會出現(xiàn)冰霜凝結(jié)的一個現(xiàn)象，同時也會將這些冰霜沖走，導致庫內(nèi)的濕度也會因此降低，西瓜在此時就沒有辦法符合濕度的要求，我們也可以選擇在地面上灑水或者是使用掛濕的草席這個方法。
以上就是小編今天給大家?guī)淼?a href="http://www.yshfood.com">西瓜冷庫工程需要注意的溫度及濕度問題，大家了解了嗎？相信大家在了解以上內(nèi)容之后在使用西瓜冷庫的時候一定可以以更好的方式來儲存西瓜，為我們帶來更好的經(jīng)濟效益！西瓜冷庫工程就找聚鑫制冷。
