作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
在冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)，為了保證制冷工藝設(shè)計(jì)有條不紊的進(jìn)行，避免顧此失彼，就需要首先制定出冷庫(kù)制冷設(shè)計(jì)方案。本章小編就給大家詳細(xì)的介紹一下，希望對(duì)大家有所幫助！
制冷方案涉及的內(nèi)容主要包括有：制冷劑的選擇、壓縮級(jí)數(shù)的確定、蒸發(fā)溫度回路的劃分、系統(tǒng)的供液方式和冷卻方式以及蒸發(fā)器的沖霜方式等。而冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案是依據(jù)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)上的要求提出的初步設(shè)想。所以，確定制冷方案階段是一個(gè)關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，如果確定的方案欠佳，不僅會(huì)給冷庫(kù)工程建設(shè)造成不應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)損失，還會(huì)給冷庫(kù)投產(chǎn)后的運(yùn)行操作等留下難以克服的后患。在確定方案時(shí)，要通過(guò)分析對(duì)比，權(quán)衡利弊，選擇出更好的設(shè)計(jì)方案。基本原則如下：
1、要滿(mǎn)足食品冷加工要求，降低食品的干耗，保證食品的質(zhì)量。
2、要盡量采用先進(jìn)的制冷方法和制冷系統(tǒng)。既要簡(jiǎn)化制冷系統(tǒng)，便于施工安裝和操作管理，又要保證制冷系統(tǒng)完善化，使其調(diào)整靈活、便于檢修、運(yùn)行牢靠。避免由于設(shè)計(jì)不當(dāng)造成制冷劑的泄露、壓縮機(jī)的濕沖程和失油，從而避免危及人身和導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失。要避免制冷管道系統(tǒng)和設(shè)備過(guò)大的壓力損失，保證各個(gè)蒸發(fā)器得到合理、充分的供液。在可能的條件下盡量實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的自動(dòng)化。采用合理的工藝流程、已減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，避免或減少低溫環(huán)境中的操作時(shí)間。
3、既要考慮冷庫(kù)設(shè)計(jì)造價(jià)，又要考慮冷庫(kù)運(yùn)行管理費(fèi)用，同時(shí)還要考慮技術(shù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢(shì)。制冷裝置云狀的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)是機(jī)器、設(shè)備的投資，年度工作時(shí)數(shù)、機(jī)器設(shè)備折舊年限，電力消耗以及食品的干耗率等指標(biāo)的綜合，在冷庫(kù)設(shè)計(jì)過(guò)程中，要根據(jù)具體情況辯證的處理，以求得較高的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
4、要充分利用制冷系統(tǒng)的各種能源，降低能耗，減少制冷成本。
以上就是小編今天給大家?guī)?lái)的冷庫(kù)設(shè)計(jì)制冷工藝設(shè)計(jì)的原則，大家了解了嗎？希望以上內(nèi)容可以幫助到大家！聚鑫制冷冷庫(kù)工程一體化集成服務(wù)商，專(zhuān)注制冷行業(yè)十余年，秉承以質(zhì)量求生存，以創(chuàng)新為動(dòng)力，以發(fā)展求壯大！有著豐富的冷庫(kù)工程建造設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，想要做冷庫(kù)的朋友們歡迎來(lái)電咨詢(xún)??！
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