作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：

     在我國(guó)大家對(duì)于茶葉肯定是非常熟悉的，我們偉大的祖國(guó)有著獨(dú)一無(wú)二的茶文化。很多文人大家們都是對(duì)茶酷愛(ài)至極。無(wú)論是在古代還是在我們的現(xiàn)代，茶已經(jīng)離不開(kāi)人們的生活，甚至比我們平時(shí)吃的柴米油鹽還重要。我們?cè)诔隹诘拇a頭也能看到茶葉的影子。然而，茶葉的保鮮對(duì)于現(xiàn)在也是一個(gè)很大的難題。我們的茶葉保鮮與蔬菜水果的保鮮差別非常的大，茶葉對(duì)于味道要求很高，一旦出現(xiàn)稍微的變質(zhì)，買茶葉的人就會(huì)品嘗的出來(lái)。現(xiàn)在的技術(shù)雖然是非常的發(fā)達(dá)，各大公司都安裝了冷庫(kù)，但是茶葉保鮮還是遇到了很多的難題，這個(gè)難題一直困擾著很多的經(jīng)銷商。新鮮的茶葉如果保鮮不好很容易在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中變?yōu)殛惒?，味道跟原?lái)相差很大，這就是茶葉在冷庫(kù)工程之中保鮮過(guò)程的氧化。