作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
葡萄冷庫(kù)建造葡萄能否維持保鮮度和延長(zhǎng)保鮮期的關(guān)鍵在于是否置于穩(wěn)定的適宜溫度及濕度環(huán)境下，所以對(duì)溫度與濕度的管理不能松懈。本章小編就給大家介紹一下葡萄冷庫(kù)建造時(shí)如何設(shè)置葡萄冷庫(kù)的溫度及濕度，希望能幫助到您！
通常，葡萄的貯藏保鮮溫度為0~1℃，相對(duì)濕度控制在85%-90%，依具體品種略有差異。
為防止庫(kù)溫忽低忽高，或庫(kù)內(nèi)各區(qū)域溫度不一的情況發(fā)生，葡萄冷庫(kù)的管理人員應(yīng)定期抽檢登記庫(kù)房溫濕度情況，例如由于庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器結(jié)霜除霜造成的庫(kù)溫相對(duì)濕度偏低的情況下，就可通過采用地面灑水、撒濕鋸末、防止較大面積盛水容器等增加庫(kù)房濕度等避免葡萄干枯脫離等品質(zhì)劣變的情況發(fā)生。
以上就是小編今天給大家?guī)淼?a href="http://www.yshfood.com">葡萄冷庫(kù)建造葡萄冷庫(kù)的溫度與濕度如何設(shè)置，希望可以幫助到大家。如果有幫助到您，還請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注聚鑫宏業(yè)！
